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Biologo e Nutrizionista
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Verdure al forno croccanti, leggere e gustose
Le Verdure al forno, sono un contorno semplice, genuino e leggero; una ricetta base che si presta a mille usi ed interpretazioni. Potete...
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Nutella veramente Light
Voglia di nutella? Maaaa, troppe calorie, grassi e zuccheri, sono a dieta, non posso permettermela… Se ti dicessi che, aguzzando un po’...
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Tutto sul TOFU + 10 ricette
Il tofu è un derivato della soia nato in Cina e diffuso in quasi tutto l'Estremo Oriente (Cina, Giappone, Corea, Vietnam, Thailandia,...
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Il percorso di Andrea (online)
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Avena, betaglucani e porridge
L’avena sativa è una coltivazione adatta e diffusa nelle zone a clima secco e fresco tipico dell'est Europa. Si tratta di una pianta...
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