Caso studio: un atleta professionista (scheda gratis)
Contesto generale: Pier è un pallavolista professionista. Pier è un atleta, abituato a ragionare da atleta, ciò implica che abbia una...
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Biologo e Nutrizionista
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Federico Cafaro
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Brownies di ceci vegano e leggero
Vi presento un Brownies 100% vegetale, senza glutine, senza zucchero né grassi aggiunti. Un dolcetto morbido, sano e gustoso, che puoi...
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Verdure al forno croccanti, leggere e gustose
Le Verdure al forno, sono un contorno semplice, genuino e leggero; una ricetta base che si presta a mille usi ed interpretazioni. Potete...
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Nutella veramente Light
Voglia di nutella? Maaaa, troppe calorie, grassi e zuccheri, sono a dieta, non posso permettermela… Se ti dicessi che, aguzzando un po’...
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Il tofu è un derivato della soia nato in Cina e diffuso in quasi tutto l'Estremo Oriente (Cina, Giappone, Corea, Vietnam, Thailandia,...
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Guida definitiva al dado da brodo
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Spaghetti Shiritake
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Hummus di ceci light + 5 ricette
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Avena, betaglucani e porridge
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Farro: ottimo alimento + ricetta
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Il pesce da allevamento ~ Parte 1 ~ Acquacoltura
Gli stock ittici sono in pericolo da diversi decenni a causa del sovrasfruttamento umano. Si stima che nell’arco di alcuni anni si...
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Recensione pane proteico LIDL
Giudizio ingredienti tutti ingredienti di origine vegetale, di ottima qualità nutrizionale. ! Non adatto a celiaci ! Giudizio...
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Recensione pasta proteica LIDL
Giudizio ingredienti la pasta è costituita da soli due ingredienti: il grano duro e le proteine isolate dei piselli, entrambi di origine...
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